Correva l’anno 1995 quando a Scafati, in provincia di Salerno, apriva la gelateria “Punto Freddo” dei fratelli D’Apice.
Da allora essa è presente nel cuore degli scafatesi e dei paesi limitrofi, offrendo ai propri clienti prodotti innovativi e di alta qualità, tramandando la tradizione familiare.
Nel 2016, l’arrivo del pasticciere Luigi Fusco ha dato vita ad un nuovo progetto inserendo alla gelateria, l’alta pasticceria e i lievitati di prestigio che, dopo svariati premi nazionali e internazionali, entra a far parte del grande mondo dell’Accademia dei Maestri del Livito Madre, usando solo lievito naturale assicurando all’importante tradizione una forte spinta all’innovazione.
L’ amore e la dedizione per il loro lavoro li ha portati ad avere numerosi riconoscimenti a livello nazionale ed internazionale, questi sono dei traguardi che ci riempiono il cuore di gioia e che allo stesso tempo ci danno la forza e lo stimolo di creare e realizzare nuovi progetti, con l’ambizione di poter raggiungere nuovi traguardi ed offrire alla nostra clientela sempre un prodotto di alta qualità.
“ Sempre con le mani in pasta!”